martes, 2 de abril de 2013

Muslos de pollo a la canela.

Para 4 personas.
ingredientes:

- 8 muslos de pollo.
- canela en polvo.
- sal.
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 1/2 vaso de vino blanco.
- 4 patatas cortadas en rodajas.



como hacerlo:

- Engrasar una bandeja para el horno con aceite de oliva y precalenar el horno a 180ºC.
- Poner una cama de patatas en el fondo de la bandeja y salpimentar.
- Colocar los muslos y salpimentarlos.
- Regarlos con el vino blanco y  espolvorear por el pollo la canela en polvo (sin pasarse).
- Dejar que se haga durante 1 hora y media.



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