¿Mahonesa ó Mayonesa?
¿A quien de mis apañados no se le ha cortado la mahonesa alguna vez? Si se te ha cortado la mayonesa, no la tires. Añade nuevamente un huevo a la mayonesa cortada y repite la operación. Yo mantengo un ratito la batidora abajo del todo y poquito a poco la voy subiendo, muy despacio, hasta que consigo la textura que deseo. Y voilá mahonesa resucitada.
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